Veja quais são as verduras e os legumes com poucas calorias e muitos nutrientes para ajudar com a sua dieta!
Para emagrecer, você precisa ingerir menos calorias que o seu organismo gasta diariamente. E quando pensamos em dieta, normalmente pensamos em refeições restritivas com pouca quantidade de alimentos não é mesmo?
O que você não sabe é que podemos comer alguns alimentos sem pensar na quantidade! Afinal, uma alimentação equilibrada precisa de opções para evitar a monotonia nos pratos e garantir a qualidade dos nutrientes para o nosso corpo. Esses alimentos contêm pouca quantidade calórica e muita qualidade nutricional, e por isso, podemos considera-los como “à vontade”.
Para ajudar com sua dieta, separamos 12 verduras e legumes com poucas calorias e muitos nutrientes! Confira a seguir!
Benefícios de consumir alimentos com poucas calorias e muitos nutrientes.
Os alimentos tem o objetivo de fornecer energia para o funcionamento do nosso corpo, e essa energia é obtida através das calorias que são metabolizadas pelo nosso organismo.
Além disso, é importante entender que cada alimento possui macronutrientes e micronutrientes que compõem seu valor nutricional. Os macronutrientes são os carboidratos, as proteínas e as gorduras que possuem calorias; já os micronutrientes são as vitaminas e os minerais que não possuem calorias.
Por isso, para perder ou manter o peso o ideal é consumir alimentos com baixa quantidade calórica com vitaminas e minerais que podem ser consumidos em maior quantidade – ainda mais se forem ricos em fibras que ajudam ainda mais na saciedade.
Confira os alimentos com poucas calorias e muitos nutrientes para ajudar com a sua dieta.
Legumes com poucas calorias e muitos nutrientes.
1 – Alface
A alface contém 15 calorias e 1,3g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do intestino e ajuda controlar o nível de açúcar do sangue. É uma fonte de vitaminas (A, C, K e do complexo B), magnésio, potássio e antioxidantes.
2 – Rúcula
A rúcula contém 29 calorias e 1,6g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do coração e dos ossos e ajuda a proteger os olhos. É uma fonte de vitaminas (A, C e K), cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio, e com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórios.
3 – Espinafre
A espinafre contém 27 calorias e 2,6g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde dos ossos e dos músculos, ajuda a combater a anemia e a diabetes e ajuda a evitar o envelhecimento precoce. É uma fonte de vitaminas (A, C, E, K e do complexo B), cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio, nitratos, folatos e antioxidantes.
4 – Repolho
A repolho contém 30 calorias e 3,3g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do intestino e ajuda prevenir problemas do estômago. É uma fonte de vitaminas (A, C e do complexo B), cálcio, magnésio, potássio, ácido-fólico e antioxidantes.
5 – Brócolis
A repolho contém 26 calorias e 2,9g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do intestino, ajuda a evitar problemas articulares e previnir doenças cardiovasculares. É uma fonte de vitaminas (A, C, E e K), cálcio, ácido-fólico e antioxidantes.
6 – Couve
A couve contém 27 calorias e 2,4g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do intestino e do fígado, ajuda a reduzir a retenção de líquidos e ajuda a controlar os hormônios. É uma fonte de vitaminas (A e C), cálcio, ferro, potássio e antioxidantes.
7 – Couve-flor
A couve contém 21 calorias e 1,8g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do cérebro e do coração e ajuda a proteger a pele. É uma fonte de vitaminas (C, K e do complexo B), manganês, ácido-fólico e antioxidantes.
8 – Abóbora
A abóbora contém 11 calorias e 0,7g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do coração e do intestino e ajuda a proteger a pele e os olhos. É uma fonte de vitaminas (A, C, E e do complexo B), cálcio, ferro, magnésio, potássio e antioxidantes.
9 – Abobrinha
A abóbora contém 15 calorias e 1,6g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do coração e do intestino e ajuda a fortalecer os ossos e os dentes. É uma fonte de vitaminas (A, C, E), cálcio, manganês, selênio e carotenoides.
10 – Tomate
O tomate contém 23 calorias e 1,3g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde da pele e dos olhos, ajuda controlar o nível de açúcar do sangue, ajuda a reduzir as dores crônicas e ajuda a proteger a os cabelos e as unhas. É uma fonte de vitaminas (A e C), magnésio, potássio, carotenos e antioxidantes.
11 – Cenoura
A cenoura contém 25 calorias e 2,6g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde da pele e dos olhos, ajuda a reduzir o colesterol e ajuda a melhorar a função cerebral. É uma fonte de vitaminas (A, C, E, K e do complexo B), cálcio, ferro, manganês, potássio, ácido-fólico e carotenoides.
12 – Beterraba
A beterraba contém 23 calorias e 2,6g de fibras em 100g*. Esse alimento contribui com a saúde do intestino e da bexiga, ajuda a combater a anemia, ajuda a fortalecer os músculos. É uma fonte de vitaminas (A, C e do complexo B), ferro, potássio, magnésio, carotenoides, flavonoides e antioxidantes.
Menos calorias, mais nutrientes e mais EQUILÍBRIO!
Mesmo com a dieta, existem outras questões importantes para não prejudicar a sua saúde como evitar alimentos industrializados, praticar exercícios e beber água regularmente.
Por isso, nossa dica é buscar a reeducação alimentar ao invés de escolher as dietas restritivas para que você tenha uma alimentação equilibrada com muitos benefícios para a sua saúde.
Ah! E não deixe de buscar por um profissional para ajudar nesse processo viu?
Gostou de saber mais sobre 12 alimentos com poucas calorias e muitos nutrientes? Então continue de olho no Blog Vita Suco para acompanhar de perto as #DicasdaMalu!
* Os valores de calorias e de fibras são aproximados.
